В конце сентября в Ленинградской области произошел жуткий инцидент. Более 40 человек погибли, отравившись суррогатным алкоголем. Правоохранители арестовали 14 продавцов «паленки». Изъято более 5 тыс. литров фальсификата. Возбуждено и расследуется уголовное дело.

Такие истории для России, к сожалению, не редкость. Случаи массового отравления суррогатом ранее были и в Омской области. Врач-нарколог, заместитель главного врача по медицинской части БУЗОО «Наркологический диспансер» Олег Тарасов подробно рассказал, как уберечь себя от употребления некачественного алкоголя. Спойлер: отличить «паленую» водку от нормальной крайне сложно.

Опасно, яд!

Федеральным законом № 171-ФЗ прописаны все отличия алкоголя от спиртсодержащей продукции. К алкогольной относятся водка, коньяк, бренди, вино, в том числе российское шампанское, плодово-алкогольная продукция, пиво, сидр, пуаре, медовуха. Спиртосодержащая – это пищевая (плодовые сброженные материалы, плодовое и пивное сусло и др.) и непищевая продукция (лекарственные препараты, антисептики, товары парфюмерно-косметической промышленности).

Поддельные алкогольные напитки (суррогат) условно делятся на две группы: истинные (содержащие этанол) или ложные – не содержащие этиловый спирт, но вызывающие опьянение. Ко второй группе относят метиловый спирт, который и приводит к смертельным отравлениям – таким, как в Ленинградской области.

– Летальный исход может наступить после употребления 100 миллилитров такой жидкости, а это две стопки или полстакана, – говорит Олег Тарасов. – Распознать его невозможно, по запаху, цвету и вкусу он идентичен этиловому спирту.

К истинным суррогатам относятся лекарственные препараты на спиртовой основе: настойки пустырника, боярышника, различные лосьоны, одеколоны, технический этиловый спирт.

- Раньше в аптеках продавали такие пузырьки с жидкостью, сейчас, кстати, я почти не вижу их. Это медицинские препараты, которые воздействовали на организм, но в терапевтических дозах, пьют их по каплям, – пояснил нарколог.

Самогон самогону рознь

Популярным у россиян напитком является самогон. Кто-то сам делает «домашнюю водку», другие покупают его у знакомых, третьи обращаются к бабушкам. Последний вариант самый опасный.

– Те, кто гонит самогон на продажу, грубо говоря, бабушки, обычное используют самое дешевое сырье, обычно у них самый примитивный аппарат, раньше еще добавляли таблетки, которые имеют одурманивающий эффект, – предупреждает врач Тарасов.

Качество данного продукта предугадать невозможно. Технологии, которые предусмотрены при производстве спирта, никто не соблюдает, все делается на глазок. Опытный самогонщик Александр Зыков, делающий напиток для собственного потребления, объяснил нюансы его приготовления.

– Самогон перегоняется в два этапа. Первый – брага, она перегоняется в спирт-сырец. При второй перегонке сырец обязательно делят на три фракции. Первая – это легкие фракции, где всякая ерунда, типа ацетона и т. д. Вторая называется «тело» – это то, что можно пить. Третья – «хвосты», там все вонючее, и «хвосты», так сказать, «обрубают». 

Алкоголь – это товар

В Омской области за тем, чтобы в алкомаркетах и винно-водочных отделах супермаркетов не появилась суррогатная или нелегальная продукция, следит региональное министерство промышленности и торговли. Раньше функции лицензиата и госконтролера в этой сфере выполняло минэкономики.

По закону весь алкоголь в России продается, по крайней мере, должен продаваться через Единую государственную автоматизированную информационную систему. ЕГАИС была создана для учета производства и оборота продукции, к ней обязательно подключатся все, кто закупает алкоголь: и супермаркеты, и магазины у дома, и владельцы баров, и даже кофейни, если они продают алкогольные кофейные напитки.

В обязательном порядке у магазина должна быть лицензия, ее отсутствие карается приличным штрафом, например, ответственность для юридического лица начинается с трех миллионов рублей.

Всего в Омской области выдана 2521 лицензия, то есть в регионе насчитывается столько торговых объектов, занимающихся розничной продажей алкоголя. Без лицензии разрешено продавать только пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху.

Наличие лицензии можно проверить на официальном сайте Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка в разделе «Реестры» либо на официальном сайте минпромторга во вкладке «Лицензирование» и в разделе «Реестр лицензий». Если точки в этом списке нет, лучше не рисковать.

Ночные приключения

Самая надежная профилактика отравлений – никогда не употреблять суррогаты. Даже проверенные на сто раз точки, не вызывающие опасений, могут быть крайне опасны.

– Эта торговая точка в Ленинградской области существовала давно, – напоминает Олег Тарасов. – Клиентуры было много, люди, которые привыкли там покупать, в очередной раз пришли и купили, ведь всегда все было хорошо, но на этот раз попался метиловый спирт, а намеренно это или случайно произошло, расследуют теперь компетентные органы.  

Действенной мерой для снижения потребления алкоголя власти считают запрет на его продажу в ночное время, в Омской области выпивку нельзя купить с 22.00 до 10 утра. Кроме того, с 1 марта 2025 года ввели ограничение на ночную торговлю алкоголем в магазинах, расположенных в жилых домах. На территории Омска под это ограничение попадают 166 торговых точек.

В общем, чтобы не подвергать свою жизнь опасности, лучше всего не экспериментировать с алкоголем, покупая его в сомнительных местах. Ночью, когда все легальные точки закрыты, бежать за самогоном «к бабушке» – все равно, что играть в русскую рулетку: последствия могут быть самыми печальными. Оно того явно не стоит. Берегите себя.