Жителям средних широт, Урала и восточных регионов страны доступна посадка японской айвы, или хеномелеса, способного заменить лимон. Об этом сообщил ТАСС директор учебно-опытного хозяйства ОмГАУ, кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Кумпан.

– Это плодово-декоративный кустарник, который, во-первых, очень красиво цветет, во-вторых, дает плоды, которые по химическому составу приближаются к лимону, а по кислости даже превышают его. Его можно добавлять в чай, маринады, делать пастилу, очень вкусные настойки и так далее. Сейчас самое время для его высадки, – рассказал Кумпан.

Специалист пояснил, что растение предпочитает хорошо освещенные участки. В весенний период на ветвях распускаются красные или белые соцветия, сохраняющие декоративный вид до месяца, а осенью созревают плоды массой от 30 до 50 граммов.

Для успешной зимовки в регионах с суровым климатом эксперт рекомендует выбирать низкорослые разновидности высотой до одного метра, которые зимой укрывает снежный покров, либо пригибать ветви к земле и защищать их лапником. В европейской части страны кустарники могут превышать метровую высоту, а на юге их рост достигает трех метров.