В Омской области появится крупный завод по переработке сои. О подготовке к строительству нового предприятия сообщил министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности региона Николай Дрофа. Под будущую производственную площадку в одном из районов уже выделен земельный участок. Инвестором выступает местный сельхозтоваропроизводитель, имеющий опыт в сфере переработки.

– Рассматривается строительство переработки сои в нашем регионе. В одном из районов сегодня сформирована площадка, на которой наш омский сельхозтоваропроизводитель, который занимается уже переработкой, будет строить в 27-28 году, будет строить завод по переработке сои, – сообщил Дрофа в эфире «12 канала».

С недавних пор местные аграрии начали выращивание нового сорта сои «Сибириада». Омский сорт, недавно внесенный в Государственный реестр, адаптирован к короткому теплому сезону. Посевами культуры стабильно занимаются порядка десяти хозяйств, демонстрируя урожайность на уровне 12–14 центнеров с гектара. При этом собранный урожай активно поставляется на экспорт – в Китай и Казахстан.