Тарский развлекательный комплекс попал в поле зрения ревизоров из-за антисанитарии и сомнительных продуктов. Поводом для внеплановой проверки Россельхознадзора послужило обращение гостя заведения.

Как описал заявитель, сотрудники кухни игнорировали спецодежду, мясная продукция хранилась в пакетах без обязательной маркировки, по залам распространялся неприятный запах, а в непосредственной близости от объекта общепита паслось стадо овец.

Инспекторы провели камеральную проверку. В ходе контрольных мероприятий все изложенные в жалобе факты несоблюдения ветеринарного законодательства подтвердились. По итогам разбирательств собственнику бизнеса объявили официальное предостережение.

Собранные материалы региональное управление Россельхознадзора оперативно перенаправило в налоговую службу. Отсутствие легальных ветеринарных документов на мясные полуфабрикаты свидетельствует о том, что сырье находится в теневом обороте и не учтено в фискальных базах.