Чтобы пасхальные угощения не обернулись проблемами с пищеварением, эксперты советуют соблюдать меру. Гепатолог-гастролог высшей категории Ольга Царан рассказала, что безопасная норма выпечки составляет не более 100–150 граммов в сутки.

По словам врача, свежеиспеченные изделия гораздо тяжелее для организма, чем те, что постояли 1–2 дня.

– Идеально было бы использовать «вчерашнюю выпечку», то есть дать ей постоять 1-2 дня до употребления, поскольку свежая дрожжевая выпечка может вызвать тяжесть в желудке, боли в животе, дискомфорт в кишечнике. При этом куличи можно есть на завтрак и на обед, но постарайтесь избегать их вечером, – приводит слова Царан РИА «Новости».

Кроме того, эксперт напомнила, что чем больше в куличе добавок (шоколада, крема или орехов), тем меньше должна быть порция.