После 50 лет в организме человека запускаются необратимые процессы, замедляющие обмен веществ и работу отдельных систем. При этом часто обостряются хронические заболевания. Однако многие изменения можно смягчить, скорректировав питание. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какие продукты помогают сохранить здоровье и молодость на более долгий срок.

По ее словам, каждому человеку после 50 лет крайне важно пересмотреть и скорректировать свой рацион.

– Из-за неправильного питания обостряются хронические заболевания. Чаще всего это ожирение, атеросклероз, артериальная гипертония, сердечно-сосудистые недуги, – поделилась Соломатина с «Вечерней Москвой».

Она добавила, что при этом возрастает вероятность развития сахарного диабета второго типа.

– Чтобы избежать такой опасной участи и исключить вероятность дебюта болезни, непременно нужно провести профилактику этих недугов. А это означает, что нужно ограничить себя в употреблении кондитерских изделий, сладостей, газировки с сахаром, мяса, а также угощений, в которых содержатся вредные масла, – отметила врач-диетолог.

Эксперт советует включать в ежедневное питание продукты, способствующие «омоложению» организма: морскую рыбу и морепродукты, кисломолочные изделия, крупы и овсянку, макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб с цельными злаками, а также витаминные добавки.

Каждый прием пищи для человека зрелого возраста следует разбавлять свежими овощами, фруктами и зеленью.

По словам Соломатиной, в качестве зелени подойдут базилик, петрушка или щавель. При этом, добавила эксперт, чрезмерное употребление клетчатки нежелательно, так как это может усилить проблемы с желудочно-кишечным трактом.