Врач-терапевт, нутрициолог Ирина Никулина посоветовала полезные, но неожиданные сочетания продуктов. Как сообщает «Газета.ru», в топ вошли арбуз с солью, авокадо с перцем и батат с корицей.

Арбуз с щепоткой морской соли помогает восполнить потерю электролитов в жару. Авокадо с черным перцем обогащает блюдо пиперином, помогающим усваивать биологически активные вещества, и поддерживает когнитивные функции. Батат с корицей помогает нормализовать уровень сахара.

Также полезно вечером есть виноград с косточками. Он содержит природный мелатонин, улучшающий сон. Тушеные томаты – источник биодоступного ликопина, важного для сердца, сосудов и кожи. Чеснок полезнее, если полежит 10 минут после измельчения. Тогда в нем сохранится аллицин с антибактериальными свойствами.