Сервис 2ГИС представил свежее исследование об изменениях на рынке общественного питания в городах-миллионниках за последние 12 месяцев. Омск вошел в число лидеров по общему сокращению числа точек общепита.

За год количество заведений в городе уменьшилось на 3 %, аналогичное падение зафиксировано в Самаре, тогда как лидером антирейтинга стал Волгоград с показателем минус 4 %.

Наиболее заметное сокращение в Омске коснулось сферы фастфуда. Количество ресторанов быстрого питания в городе просело сразу на 7 %, снизившись почти до 900 точек. Для сравнения, в целом по стране этот сегмент сократился на 3 %, а в Москве и Санкт-Петербурге падение составило по 4 %.

Тем не менее в других сегментах омского общепита наблюдается положительная динамика. Так, число классических ресторанов в городе выросло на 6 %, превысив отметку в 100 заведений, а количество кофеен увеличилось на 3,8 %, достигнув 135 точек.