С 29 июля Россельхознадзор приостановил декларацию на молочную продукцию индивидуального предпринимателя из Омска Черемшенко Н. В. Основанием послужили результаты лабораторных исследований.

Как сообщили в ведомстве, 10 июля на производстве отобрали пробы сметаны (20 % жирности), кефира (2,5 %) и ряженки (2,5 %) изготовленных днем ранее. Дальнейшее исследование выявило в образцах сметаны и кефира несоответствие нормам по жирно-кислотному составу. В пробах ряженки и кефира также нашли кишечную палочку.

Продукцию признали небезопасной. Предпринимателю объявили предостережение о недопустимости нарушений и запретили продавать указанную партию.

Ранее кишечную палочку также нашли в омском твороге.