За первые семь месяцев 2026 года объемы производства пищевых продуктов в Омской области выросли на 6,4 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Данные приводит Омскстат.

Основной вклад в положительную динамику внесли предприятия мясной и молочной переработки. Так, выпуск йогурта увеличился на 49,2 %, мяса и субпродуктов птицы – на 28,7 %, мясных полуфабрикатов – на 14,6 %. Также выросло производство творога (на 10,2 %), сыров (на 7,9 %) и сметаны (на 4,3 %).

– Основной вклад в положительную динамику внесли предприятия мясной и молочной переработки, – сообщили статистики.

Вместе с тем значительно сократилось производство сливочного масла. С января по июль в регионе выпустили 5551,4 тонны масла, в том числе с пищевкусовыми компонентами, что на 23,7 % меньше, чем за аналогичный период прошлого года.