Лето – традиционное время для выездов на природу, встреч с друзьями и дачных посиделок с шашлыками. Однако, похоже, не в этом сезоне – на территории Омской области действует особый противопожарный режим, запрещающий использование открытого огня, а также посещение лесов.

Сам факт наличия усиленных мер в пожароопасный период вопросов не вызывает, однако многие признаются: что именно разрешено, а что запрещено, совершенно непонятно. Можно ли готовить мясо на мангале, если соблюдать все меры безопасности, или все-таки нельзя? 

– Обычным людям хочется выбраться на природу, собраться с семьей или друзьями и пожарить шашлыки, – говорит омичка Ариана Балашова. – Тем более когда на улице хорошая погода. Не все ведь разводят костры где попало. Многие готовы соблюдать правила, убирать за собой и отдыхать аккуратно. Поэтому лучше бы не просто запрет непонятный ввели, а рассказали, как правильно быть с огнем, и уже если бы не соблюдали, то штрафовали.

Владелец дачного участка Иван Климов считает, что вместо тотальных запретов эффективнее было бы уделять больше внимания разъяснительной работе.

– Мне кажется, лучше объяснять и контролировать, чем просто все запрещать. Кто захочет нарушить, того и запрет не остановит, – поделился мнением омич. – У меня есть дача, и я там нормально готовил. Рядом ставил большое ведро с песком и водой, а сам мангал стоял подальше от построек, на специальной территории с каменной кладкой. А теперь даже так нельзя.

«Омск-информ» обратился за разъяснением в Главное управление МЧС России по Омской области, чтобы выяснить, что именно считается открытым огнем.

– Постановлением Правительства Омской области от 09.04.2026 № 141-п «Об установлении особого противопожарного режима на территории Омской области» в период действия особого противопожарного режима запрещено разведение костров, использование открытого огня, в том числе сжигание мусора, отходов и тары, травы, листвы и иных материалов, а также приготовление пищи с применением открытого огня (мангалов, жаровен и др.) и выжигание сухой травянистой растительности, стерни, пожнивных остатков, – сообщил редакции начальник Главного управления МЧС России по Омской области Александр Рекин.

По его словам, во всех перечисленных случаях используется открытый огонь. Именно поэтому в период действия особого противопожарного режима никаких шашлыков на мангале пожарить не выйдет. Даже на собственном участке. С бочкой воды и мешком песка рядом с местом приготовления блюда.

Раз использование мангалов, жаровен и других устройств с открытым огнем во время действия особого противопожарного режима запрещено, омичам приходится искать альтернативные варианты. Одним из них стали электрогрили и электрошашлычницы, которые позволяют готовить мясо без разведения огня и не подпадают под действующие ограничения.

Тем, у кого такой техники нет, приходится проявлять изобретательность. Некоторые готовят мясо заранее дома, а затем берут его с собой на пикники и загородный отдых.

Другие и вовсе решили не рисковать и отложить открытие шашлычного сезона до отмены особого противопожарного режима. Пока же, судя по позиции спасателей, привычный отдых с мангалом остается под полным запретом.

Ранее заместитель начальника управления надзорной деятельности и профилактической работы ГУ МЧС России по Омской области Дмитрий Скворцов объяснял, почему в период особого противопожарного режима под запрет попало даже приготовление пищи на мангалах. По его словам, такая мера необходима для предотвращения масштабных природных и ландшафтных пожаров, которые уже возникали в Омской области в предыдущие годы.