Специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области обнаружили клещей в пшенице крупного производителя – АО «Урожай» из Таврического района. Аграриям пришлось обеззараживать партию зерна.

В ходе проверки соблюдения требований законодательства в сфере качества и безопасности зерна инспекторы ведомства отобрали пробы от хранящейся партии пшеницы. Испытательная лаборатория Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», подведомственного Россельхознадзору, провела исследования, которые показали, что партия не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

– В частности, выявлено превышение предельно допустимых уровней зараженности вредителями хлебных запасов – клещ 1-й степени – в пшенице, поставляемой на пищевые цели, – сообщили в Россельхознадзоре.

Предприятию выдали предписание о проведении обеззараживания зараженной партии до 7 сентября. Требование было исполнено – проведена фумигация, по результатам контрольных исследований клещей в пшенице не обнаружено.

Как подчеркнули в ведомстве, вредители хлебных запасов, в том числе клещи, способны существенно снижать качество и безопасность зерна при хранении. Это, в свою очередь, создает риски для продовольственной безопасности и здоровья потребителей.

Ранее сообщалось, что в Омской области забраковали более 18 тонн пшеницы.