Многие поклонники здорового образа жизни начинают свой день со стакана теплой воды с лимонным соком. Выпитый натощак этот напиток, уверяют фанаты ЗОЖа, запускает метаболизм, выводит токсины и делает кожу сияющей.
Между тем вода с лимоном может быть опасна для здоровья зубов и желудка. Чтобы не нанести вред организму, нужно соблюдать правила. Как отмечает диетолог и нутрициолог Анастасия Самойлова, чтобы лимонная кислота не нанесла разящий удар по зубной эмали, нужно использовать именно теплую воду: на половину лимона взять 300 мл чистой воды комнатной температуры.
Во-вторых, пить рекомендуется через соломинку. Она направит поток жидкости прямо в ротоглотку, минуя фронтальную группу зубов и сократив площадь соприкосновения кислоты с эмалью почти на 80 %. И третье правило: не чистить зубы сразу после употребления воды с лимоном. Дело в том, что кислота размягчает эмаль, а жесткая щетка и паста сработают как наждачная бумага, буквально стирая пораженные участки. Зубы лучше чистить через 30–40 минут, а после приема напитка лучше сделать несколько глотков чистой нейтральной воды, чтобы механически смыть остатки кислоты.
Издание «Доктор Питер» также указывает, что пить воду с лимоном каждый день не стоит. В дни перерыва лимон можно заменить на листик мяты или дольку огурца. Кстати, витамином С, ради которого фанаты ЗОЖа пьют воду с лимоном, в больших количествах содержится в болгарском перце, квашеной капусте или киви.