Специалисты Омского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса подтвердили высокое качество гороха нового урожая, отнеся 90% проверенного зерна к первому классу. Об этом 19 августа сообщили в региональном Минсельхозе со ссылкой на результаты лабораторных исследований.
К 13 августа 2026 года эксперты провели свыше 600 исследований, отобрав пробы от партий общим весом более 50 тыс. тонн. Проверка зерна осуществлялась по комплексу параметров, включающих цвет, запах, влажность, долю испорченных семян, сорных и зерновых примесей, а также зараженность и загрязненность вредителями. Анализ выполняли по трем критериям: ГОСТ 28674-2019 «Горох. Технические условия», ГОСТ 54630-2011 «Горох кормовой. Технические условия» и требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
«Результаты проведенных лабораторных испытаний показали, что 90% исследованного гороха относится к 1 классу, 5% — ко 2 классу и 5% — к 3 классу», — сообщили в профильном министерстве.
Таким образом, абсолютное большинство проверенного гороха — девять партий из десяти — соответствует высшему классу качества. Эти объективные данные демонстрируют успех омских аграриев и эффективность системы контроля в регионе. Такие результаты укрепляют репутацию Омской области как надёжного поставщика качественного зерна и бобовых на российском рынке.