Врач-диетолог Мария Швабауэр дала рекомендации по исключению из рациона продуктов, способствующих набору лишнего веса.
Первым делом она рекомендовала отказаться от таких продуктов, как чипсы, сухарики, соленые орехи, сосиски, шпикачки и колбаса. Особенно жестко диетолог «прошлась» по любимым многими сосискам.
– Никакие сосиски не проходят экспертизу по составу: даже в дорогие изделия добавляют крахмал, хрящи, каррагинан (загуститель из красных водорослей. – Прим. ред.) и множество специй, содержащих нитраты и только повышающих аппетит. Калорий много, а белком там и не пахнет – только животные жиры. Чуть лучше ситуация с колбасками для гриля – там содержится больше мяса, – рассказала Швабауэр в беседе с aif.ru.
Также диетолог подчеркнула, что выпечка и кондитерские изделия, приготовленные на маргарине, такие как песочное печенье типа «Курабье», вафли, низкокачественные торты и пирожные, также способствуют увеличению массы тела. Кроме того, Швабауэр предупредила о необходимости умеренности в употреблении соков и соусов, а также жареной пищи, приготовленной в большом количестве масла, включая пирожки, чебуреки и картофель фри.