Это почти каждое второе производство. Компании заплатили штрафов на общую сумму около полумиллиона рублей. Также вынесены предупреждения.

С января по сентябрь омский Роспотребнадзор проверил 72 предприятия, где изготавливают рыбную продукцию. Нарушения выявили на 35 объектах (48,6 %). По результатам проверок 12 предприятиям вынесли предупреждения, еще 17 оштрафовали на общую сумму 493 тыс. рублей.

Из 251 пробы рыбной продукции одна не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям (БКГП), еще две – физико-химическим показателям (массовая доля бензойной кислоты).

За это же время из оборота изъяли 7 партий рыбной продукции массой 2,88 кг. Она продавалась без маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.