За последние три месяца Роспотребнадзор выявил 21 пробу молочной продукции, которая не соответствует нормам. Проверки продолжаются.
За последние три месяца региональный Роспотребнадзор исследовал 752 пробы молочной продукции. Оказалось, что 21 из них не соответствует нормативам, 9 проб является фальсифицированной продукцией.
– Удельный вес нестандартных проб по микробиологическим показателям составил 2,1 %. Доля проб молока и молочных продуктов, не отвечающих требованиям по физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, составила 9,4 %, – сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.
Одним из местных предприятий, которое производит молочную продукцию, не соответствующую обязательным требованиям по признакам фальсификации и по микробиологическим показателям безопасности, является ООО «ВНИМИ-Сибирь». В этом году уже 7 проб молочной продукции этого предприятия не соответствует требованиям.
За истекший период был составлен один протокол об административном правонарушении. Из оборота изъято 5 партий недоброкачественной молочной продукции общей массой 5,9 кг.