В День народного единства, 4 ноября, в Омске состоится фестиваль русской кухни. Мероприятие, которое минпром обещает сделать ежегодным, планируется провести в историческом парке «Омская крепость».

В программе феста кулинарные мастер-классы от шеф-поваров города, полевые кухни, где шеф-повара из ресторана вместе со студентами колледжа инновационных технологий приготовят пшенную кашу с мясом для всех желающих. Гостей также бесплатно напоят чаем.

В рамках мероприятия некоторые рестораны и кафе города включат в свои меню специальные блюда с логотипом фестиваля. Попробовать их можно будет до 1 декабря.

Отметим, что фестиваль русской кухни – всероссийский. Он планируется в этом году и в других городах.