Замечания были устранены за несколько часов, поэтому срок приостановления деятельности ресторана сократился с двух недель до недели.
Первомайский районный суд Омска досрочно прекратил приостановления деятельности ресторанного комплекса «Бригантина» в торговом комплексе «Миллениум». Все нарушения санитарного законодательства устранены.
Как ранее сообщало РИА «Омск-Информ», 28 ноября заведение было закрыто на 20 дней из-за многочисленных нарушений: для мытья посуды использовался губчатый материал, разделочный инвентарь не промаркирован, яйцо обрабатывалось в ваннах для мытья овощей, овощи и фрукты не имеют маркировочных ярлыков, не организовано проведение производственного контроля, к работе допущен персонал без медосмотра.
Юридическое лицо ресторана ООО «ЮК-Ворлд», подав ходатайство в суд, заявило, что все нарушения были устранены в течение нескольких часов.
– На первом заседании суда решение об административном приостановлении деятельности не было отменено по причине того, что Роспотребнадзор не смог убедиться в устранении своих замечаний, – сообщили в ресторане. – В пояснении говорится, что сотруднику ведомства, практически ломившемуся в ресторан, дверь так и не открыли. На вопрос, почему не было звонка директору ресторана, который с момента закрытия практически сутками находился в заведении, адекватных ответов не было.
Решение по итогам второго заседания суда позволило ресторану «Бригантина» приступить к деятельности на неделю раньше.
Сегодня утром одно омское радио в утреннем шоу разыгрыло романтический вечер в этом ресторане.