Для предотвращения массовых пищевых отравлений населения специалисты Роспотребнадзора по Омской области и сотрудники УВД провели рейды по предприятиям быстрого питания в общественных местах. Из 12 предприятий нарушения санитарного законодательства были выявлены на 11. Почти все получили административные взыскания, а два кафе были закрыты по решению суда. Ежедневно услугами предприятий быстрого питания пользуются тысячи человек. Наиболее опасные нарушения установлены в кафе «Лидия» ИП Василевич Т.А., ул. Труда, 21 А: неудовлетворительное санитарное содержание и состояние помещений кафе, нет условий для мытья и дезинфекции посуды, недостаточно холодильников. Качество приготовленных блюд не оценивается. Санитарная обработка технологического оборудования, дезинфекция столовой посуды и приборов не производится. Отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность поступающей и реализуемой продукции: мясных полуфабрикатов, майонеза, овощей, яиц. К работе допущены лица без медицинского осмотра. Работа этого кафе, а также «Восточной кухни», принадлежащей ИП Калитинской, по решению суда, приостановлены на месяц. К административной ответственности за нарушения санитарного законодательства привлечены владельцы кафе: «Рандеву» ООО «Карьера», ул. Бульвар Зелёный, 4; «Триалети» ИП Нечаев Г.Г., ул. Конева, 14/1; «Привал» ООО «Флок», ул. Лермонтова, 192; ИП Иванова О.С., ул. 10 лет Октября, 209; ИП Галстян А.Ю., ул. 10 лет Октября, 209; «Кушон» ИП Томикова, ул. Березовского, 15; «Лавр» ул. Рождественского, 6; ИП Гусева Г.Н, ул. 1-я Заводская, 19 на авторынке и павильона «Шаурма» ИП Болдырева С.С., ул. 1 Заводская, 19.