На омских полях гречиха, как ни странно, встречается редко. В министерстве экономики нам назвали всего одно место, где есть ее посевы. Это крестьянско-фермерское хозяйство Бушуева-Григоренко из Оконешниковского района.
Редкая гостья
До нынешнего года, впрочем, и здесь выращивали главным образом пшеницу. Изменить специализацию вынудили обстоятельства.
- Цены на зерно пшеницы в прошлом году не было, - говорит представитель молодого поколения фермерской семьи Виктор Григоренко. - Приходилось продавать его даже по 900 рублей за тонну. Почти даром. А у нас лежали семена гречихи. Тонн двадцать. Решили их нынче посеять. И, получилось, не прогадали.
Лет пятнадцать-шестнадцать назад, на заре фермерского движения, дед и отец Виктора занимались этой культурой. Но когда в Омске закрылся крупяной завод, она оказалась никому не нужной. Семена остались в хозяйстве еще с той поры. Тем не менее своих посевных качеств не потеряли.
- Мы возили их в семенную инспекцию, - рассказывает Виктор, - анализ показал, что уровень всхожести составляет 97 процентов.
Урожай, считают фермеры, тоже будет неплохой.
- Год был засушливый. Но мы сеяли по парам. И результат нас радует. По крайней мере, чисто визуально, - продолжает Григоренко-младший, - посевы выглядели отлично.
Стояли высокие и много плодоносили.
Сейчас на гречишных полях идет обмолот. А часть зерна - уже на току.
Вопросом, куда пристроить урожай, сельхозтоваропроизводители пока вплотную не занимались: сначала надо завершить уборку. Хотя ценовой расклад себе примерно представляют. Скажем, недавно открывшийся в Оконешниково новый крупяной завод готов купить у крестьян гречку по 10 тысяч рублей за тонну, что практически вдвое превышает сегодняшнюю закупочную цену пшеницы.
Семья решила не торопиться с реализацией, а посмотреть, где условия наиболее выгодные.
- Хочется получить наилучшую цену, - рассказывает Виктор. - Нам же надо и зарплату рабочим выдать, и в банк платежи внести. Мы в 2007 году купили посевной комплекс и комбайн. И брали под это дело большой кредит.
Фермер в третьем поколении
Мой собеседник - человек молодой. Только в 2008 году окончил агроуниверситет. Поинтересовалась, насколько, по его мнению, сельскохозяйственная отрасль перспективна для молодежи. По словам Виктора, работает он с азартом. Вечером ложится и утром встает с мыслями о том, что предстоит сделать днем. А дел немало. Надо и в поле побывать, и на току, и какие-то организационные вопросы решить. Живет Виктор с женой, тоже выпускницей агроуниверситета, в своем отдельном доме, построенном по федеральной программе, то есть при поддержке государства. И ни через три, ни через пять лет не собирается никуда уезжать. Нашли себя в сельском хозяйстве и многие его однокурсники. Причем это ребята как сельские, так и городские. Так что не вся молодежь, заключает Виктор, связывает сегодня свое будущее исключительно с городом.
У него много планов. Как ветеринарный врач, он хочет, чтобы их хозяйство занималось не только растениеводством, но и животноводством. Есть мысли и об организации собственной крупяной переработки. Недавно Григоренко-младший побывал на встрече в министерстве экономики. Там шла речь о том, что на строительство крупяного мини-завода можно даже получить грант губернатора области.
- Почему бы за это и не взяться? - говорит фермер. - Газ здесь, в принципе, неподалеку: всего в семи километрах. Можно будет его сюда подвести. Дороги есть. Асфальт проложим.
Такая уверенность не может не радовать. Грамотные, заинтересованные люди - как раз то, в чем больше всего нуждается сегодня сельское хозяйство. И если их поддерживать, то не придется государству завозить из-за границы ни гречку, ни что иное.
Комментарий
Как нам пояснили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия, имеющиеся сегодня в области перерабатывающие мощности не позволяют доводить зерно гречихи до товарного вида, а производят лишь первичную переработку. Поэтому идея создания крупяного мини-завода действительно хорошая. Что касается грантовой поддержки, то, по словам пресс-секретаря Омского регионального фонда поддержки развития малого предпринимательства Дарьи Гладун, сегодня как раз ведется прием заявок на участие в четвертом конкурсе проектов. Проекты-победители получат по 200 тысяч рублей. Назначение гранта - помощь малому предприятию на начальном этапе. У Виктора Григоренко, если он пожелает реализовать то, что задумал, есть все шансы выиграть конкурс. Потому что проектам, связанным с производством и переработкой сельхозпродукции, отдается преимущество. По итогам второго конкурса из 58 победителей 39 проектов относились как раз к этой сфере деятельности.
Татьяна Лелякина
Фото автора