Традиционный конкурс на звание лучшего студента-повара прошел на базе Омского экономического института. В нем приняли участие и конкурсанты из Казахстана.

 

В этом году конкурс впервые принял международный формат – в нем помимо омичей участвовали и представители Казахстана. В процессе приготовления блюд студенты продемонстрировали как теоретические знания по сочетаемости продуктов, подбору специй, гарниров и соусов, так и умение виртуозно готовить изысканные блюда на практике. А одним из творческих заданий была презентация блюда, позволившая отразить все особенности приготовления кулинарного шедевра.

В итоге, как сообщил сегодня пресс-центр мэрии, рейтинг лучших по щам и котлетам определился следующим образом: в номинации «Кухни европейских стран» лучшим поваром оказалась студентка Омского колледжа предпринимательства и права Анна Масалыкина. Второе место заняла представительницы Омского экономического института Валерия Кузнецова. А замыкает тройку лидеров студент Омского экономического института Даниил Сухотин.

В номинации «Повар-юниор» первое место у Натальи Тиминой (Омский экономический институт), второе – у Алексея Южакова (Омский экономический институт), третье – у Ивана Клещенок из Большеречья.

Как оказалось в итоге, студенты потратили время не зря.  Участники, занявшие призовые места, были тут же приглашены на работу в известные омские рестораны «Луговская слобода» и «Клуб деловых людей».

РИА Омск-Информ