Биохимик Мария Эрнандес назвала апельсиновый сок одним из самых вредных напитков. По ее словам, он таит в себе столько же или даже больше сахара, чем газировка, сообщает издание 20minutos.

Эрнандес объяснила, что стандартный стакан сока (200 мл) требует около трех апельсинов, каждый из которых содержит порядка 12 граммов сахара. Так, напиток становится концентрированным источником сахара без ценной клетчатки.

В качестве здоровой альтернативы специалист предлагает употреблять цельные апельсины. Сахар в них присутствует, но благодаря клетчатке он усваивается организмом значительно медленнее.