Федерация ревизоров гостеприимства (Ферего) завершила масштабное исследование качества сервиса в ресторанах и отелях десяти крупнейших городов России. Это русский аналог престижной французской премии, вместо звезд заведения получают кристаллы Revizors Guide.
Максимум отелям или ресторанам присваивается по три знака отличия. Только «Кристаллы», в отличие от «Мишлена» с его акцентом на качество сервиса, делают ставку на уникальность.
В Омске по два кристалла, от 80 % до 90 % качества, получили отель «50/60» и ресторан «Метаморфозы» бизнесменов Геннадия и Ильи Фридманов.
Предприниматели начали возводить гостиницу у Дома туриста к молодежному чемпионату мира по хоккею 2023 года. Первоначально планировалось, что апартаменты станут частью сети «Хилтон», но от иностранного названия в итоге пришлось отказаться. Цифры в новом нейминге заведения отсылают ко времени строительства здания облпотребсоюза, из которого в итоге вырос четырехзвездочный отель. Заведение открылось в июне 2023 года.