Индивидуальный предприниматель отделался маленьким штрафом, но при этом лишился всей выработанной продукции, которую предполагал продавать.

В Омске обнаружили производителя сыра, который не оформляет практически никаких документов на выпускаемую продукцию.

Мониторинг системы «Меркурий» показал, что на сыроварню в городе ежесуточно поступает по 500 кг молока и яиц, но при этом о вырабатываемой продукции информация в соответствующем журнале отсутствует.

Оказалось, что индивидуальный предприниматель продает сыры, масло и прочую продукцию в розничном магазине в Омске. При этом торговая точка в системе «Цербер» не зарегистрирована, а продукция не имеет никаких ветеринарных документов, кроме декларации о соответствии.

В итоге сотрудники Россельхознадзора задержали и изъяли из оборота 2 тонны продукции, сообщает пресс-служба надзорного ведомства. Предпринимателя же оштрафовали – за нарушение ветеринарно-санитарных правил реализации продуктов животноводства, согласно КоАП, на юрлиц налагается штраф 10–20 тыс. рублей.

Фото из архива