Тухлые яйца были обнаружены в детском саду в Ханты-Мансийске. Сейчас птицефабрику «Оши» тщательно проверяют специалисты Роспотребнадзора.
В Омске проводится проверка птицефабрики АО ПК «Оша». Ранее появилась информация, что в детском саду Ханты-Мансийска произошла вспышка кишечной инфекции, связанная с поставкой некачественных яиц. Из-за этого пострадали более 20 детей.
После поступления информации о заражении детей Управлением Роспотребнадзора по Омской области были незамедлительно выданы предписания производителю и поставщикам птицеводческой продукции отозвать из оборота партию продукции от 18 сентября 2018 года. В настоящее время партия снята с реализации в полном объеме.
– Данная партия птицеводческой продукции не поставлялась ни в какие другие регионы РФ, кроме ХМАО-Югра. В социальные учреждения Омской области продукция данной партии также не поступала. Угроза здоровью населения региона отсутствует, – сообщили в Роспотребнадзоре.
Сейчас сотрудники надзорного ведомства проводят внеплановую проверку в отношении АО ПК «Оша» с привлечением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» для проведения лабораторных исследований. В ходе проверки отобраны на патогенную микрофлору яйца, тушки кур, смывы, санодежда. Также проверяются канализационные стоки, воздух в помещениях, где производятся яйца.
Сотрудники предприятия проверяются на носительство патогенной микрофлоры.
– В отобранных пробах продукции других партий данного предприятия патогенная микрофлора (в том числе сальмонелла) не обнаружена, – сообщили в Роспотребнадзоре.
Также организован контроль над санитарным содержанием и качеством дезинфекции предприятия: исследования методом смывов на патогенные м/о, в т. ч. сальмонеллы.
В адрес предприятия выдано предписание о проведении генеральной уборки помещений яйцесклада и цеха убоя и переработки птицы с применением дезинфекционных средств.